【商業空間設計作品】設計4大要點及經典案例分享
商業空間設計是一門複雜的學問，相較於住宅空間，在設計與空間規劃上有更多的面向必須綜合考量，其複雜性遠遠高於住宅空間，究竟商業空間在設計時要考量哪些重點？接下來，跟著本文一起認識商業空間設計4大要點、商業空間設計案例以及商業空間設計推薦，打造理想的商業環境。
商業空間設計是什麼？
商業空間設計最注重的是功能性、視覺效果及個性化的設計，第一優先考量的是商品特性和品牌精神，統整和商品、品牌有關的元素，將商品、品牌、空間三個點連成一個完整的面，轉化成視覺意象運用於空間，要能恰如其分地展示商品、傳達品牌精神並吸引顧客目光，同時還必須兼顧辨識度與獨特性，讓顧客將空間、產品及品牌連結起來，打造理想的商業空間。
商業空間設計作品4大要點
需要打造理想的商業空間，在連結商品、品牌及空間的同時，也必須注意以下4大要點：
1. 突顯商品是商業空間裡的首要任務
商業空間裡首要焦點就是商品本身，規劃商品陳設時，設計師必須徹底了解商品的性質、用途、外觀、體積等，思考如何陳列才能展現商品最好的一面。書店陳設的思考點絕對和服飾店不一樣，餐廳和運動用品店想呈現的氣氛也截然不同，商品擺放的地點、角度、疏密、燈光照明，只要一個環節沒有到位，效果就會大打折扣。
2. 良好的動線設計是商業空間的基礎
一個空間，無論用途為何，最重要的永遠都是裡面的人。商業空間是工作、消費及休閒並存的場域，裡面同時存在目的截然不同兩種人：工作人員與顧客，設計師必須清楚知道這兩種人在空間裡會做哪些事情、會去哪些地方、在哪裡會有交流以及在哪裡必須區隔開來，也因此動線規劃是商業空間最棘手的問題。
首先是工作人員的部分，設計師須了解工作人員如何執行日常店務、前後台各自所需的機能、進貨流程與補貨作業的執行等，規劃出工作人員的動線，好的工作動線必須讓店務能流暢運作，並且不造成顧客在空間裡活動的困擾。
顧客部分，設計師須設想顧客進入空間的目的（例如：購物、用餐、美容）、從哪裡進入空間、進入空間後會去哪些地方、會做什麼事情、如何離開這個空間、空間總共可以容納多少顧客等因素，找出一條顧客可以自在活動，不會和其他顧客有衝突的路徑。良好的顧客動線可以提升顧客的服務體驗，而不良的動線絕對會讓顧客打消再度光臨的念頭。
3. 複合式餐廳要考慮購物、用餐及候位區的安排
如果是複合式餐廳，還要考量購物客人跟用餐客人的動線，難度也會更高，這個時候可以規劃雙動線的設計，把目的不同的客人區隔開來，有效解決動線的困擾。
此外，候位區也是一個容易被忽略的地方，大家應該都有在餐廳用餐時，發現剛進門的客人、結帳的客人及候位的客人全部擠在門口水洩不通的經驗，如何善用入口附近的空間規劃候位區，避免影響客人進出，相當考驗設計師的功力，也是影響餐廳營運的關鍵。
4. 空間放大術讓商業空間更加分
都會區因地狹人稠，商業空間往往都有坪數的侷限，除了思考怎麼把每一寸空間發揮最大效益之外，運用視覺效果讓空間看起來比實際坪數來得大，也考驗著設計師的巧思。例如白色的牆面可以讓空間看起來更開闊，大面積窗戶或樓層間的挑空，可以創造寬敞的視覺效果等，降低空間的狹小擁擠感，能讓顧客更願意走進店裡，在店裡活動也會比較自在。
商業空間設計案例分享，大夏設計5大經典案例
商業空間設計案例 1｜老屋新生：法藍星饗藝空間
近年來，有不少顧客及業主對於老屋新生的商業空間情有獨鍾，老屋的迷人之處在於，過往時空背景之下形成的空間格局、細節特色已無法在後來的建物中看到，所以如何善用老屋格局，強調細節的獨特之處，就成了老屋新生商業空間的重點。
如果是建物較深的老屋，中間多半會設計天井加強採光，這時天井就可以作為商業空間設計上的焦點，空間裡的動線也會因為天井而有更多的不一樣的可能。
此外，老屋內部有許多具備特色、設計細緻的老件，例如磁磚、燈具、窗戶、門……等，但往往被歲月蒙塵而失去光華，經過正確的修復以及適當的改造，讓屋內的老件質感再現或賦予新風貌，成為細節亮點，可以讓商業空間的視覺更加分。
（延伸閱讀：【商業空間設計案例】老屋新生：法藍星饗藝空間）
商業空間設計案例 2｜個性化辦公室：大夏設計
新創公司或設計相關產業相信優質的工作環境對創意的產能大有助益，因此對於辦公室空間設計的想法與期待也會與傳統產業截然不同，更強調舒適、美感，但又不失工作機能，同時也透過空間風格傳達企業文化與品牌個性。
許多辦公室設計的重點都放在外觀、接待櫃台、會議室、主管辦公室等和企業門面，但其實有許多簡單的小地方如茶水間等，更能看出企業對「人」的態度與價值觀。
讓人覺得舒適並且能專注工作，甚至能激發創意的辦公空間，關鍵絕對不只是「好看」。一天8小時以上的時間都在工作的場域裡，有時候工作已經不單是工作，也是生活的一部分，人們在空間裡的需求是否被妥善考量，才是良好辦公空間的關鍵。
商業空間設計案例 3｜鄉村風商業空間：步子小路
台中步子小路餐廳是善用室內空間的商業空間設計案例，等候區的走道將天花板做成拱型挑高的時設計，放大室內空間，並利用胡桃木混搭彩繪磁磚，提升空間的明亮感，讓等候區的客人在等侯時也可感受到歐洲氛圍。
此外，將出菜口設計成壁爐造型，搭配石頭拼貼和彩繪玻璃，也為空間增添溫暖的意象。
（延伸閱讀：【商業空間設計案例】步子小路—鄉間遺世獨立的德式木架屋餐廳）
商業空間設計案例 4｜復古鄉村風：溫莎小鎮咖啡廳
位於天母的溫莎小鎮咖啡廳，將復古鄉村風發揮的淋漓盡致，是歐陸風鄉村風商業空間的先河，以木作、吊燈、彩繪玻璃及古典元素地磚，打造經典的都市叢林。
除了復古風的4大元素之外，室內還能看到大大小小的各式植栽，提供開闊的視覺效果，給人舒適、放鬆的感覺。
（延伸閱讀：【商業空間設計】鄉村風商業空間的4大元素及經典案例分享）
商業空間設計案例 5｜普羅旺斯鄉村風：小巧石頭麵包屋
小巧石頭麵包屋是普羅旺斯鄉村風的設計作品，以普羅旺斯石頭莊園的概念，營造南法鄉村風的味道，進到空間就像來到南法普羅旺斯，享受產品與空間完美結合的美好經驗。
小石頭麵包屋在動線設計上採用雙動線設計，讓購買麵包與店內用餐的客人使用不同的路線，並將工作區安排的櫃台與麵包區後方，角落空間則設計成用餐區，讓客人在麵包香氣裡享用餐點。
（延伸閱讀：【商業空間案例】鄉村風小巧石頭麵包屋，重現普羅旺斯莊園風情）
商業空間設計推薦｜大夏設計
設計商業空間時，必須同時考慮並結合眾多要素，因此設計師的功力非常重要，大夏設計不只擅長鄉村風格、新古典及日式禪意的住宅空間，也有豐富的餐廳空間設計、辦公空間設計經驗，近年也開始參與老屋新生的空間設計與修復，讓空間與商品相輔相成，並設身處地為業主及顧客考量規劃出最佳的空間動線，即使是小店在大夏設計的巧思之下也能有大格局。若您正好打算擁有自己的一家店，不妨與大夏設計聊聊吧。